Суп картофельный с домашней лапшой

На 4 порции: 1,5 литров бульйона, 150 грамм картофеля, 100 грн. вареного мяса, 50 грамм моркови, 50 грамм репчатого лука, две столовых ложки подсолнечного масла, зелень петрушки, соль и перец по вкусу. Для лапши: мука - 20 грамм яйца - 1/8 штук вода - 4 грамм соль.

приготовим лапшу. порежем картофель кубиками, зальем бульйоном и поставим на огонь. Поджерить на подсолнечном масле лук и морковь, добавим в суп. Когда закипит, добавим лапшу, соль и перец. подаем с вареным мясом и мелко нарезанной зеленью.